Hướng dẫn cách làm cơm gà xối mỡ – Món ăn mới nghe tên đã thấy thèm
Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon
Cơm gà xối mỡ là một trong những món ăn vượt bậc và được ưa chuộng tại miền Trung và miền Nam. Khi đến Sài Gòn, bạn Đừng bỏ qua cơ hội trải nghiệm món cơm gà xối mỡ tại những địa điểm được gợi ý dưới đây!
Có nhiều loại cơm gà với hương vị và phương pháp chế biến rộng rãi như: cơm gà xối mỡ, cơm gà Hội An, cơm gà Nha Trang, cơm gà Tam Kỳ… Trong số đó, cơm gà xối mỡ là chọn lựa xuất sắc cho những ai ham mê món chiên với hương thơm quyến rũ và độ giòn tan trong miệng. Chỉ cần thực hiện vài bước dễ dàng và đơn giản dưới đây, bạn có thể tiện lợi chế biến món ăn này ngay tại công ty. Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon.
Các bước làm cơm gà xối mỡ cực dễ
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm cơm gà xối mỡ
Chúng tôi hiểu rằng nhu cầu của mỗi cá nhân khác nhau. Chúng tôi biết rằng sản phẩm với rộng rãi chức năng khác nhau và dịch vụ với đa dạng thông tin mà bạn không thể lựa tậu. Do đó, việc lựa chọn đúng là 1 thách thức. Thật hoàn hảo, chúng tôi sẽ biểu lộ cho bạn một loạt những lựa tìm yêu thích đã được nghiên cứu, phê chuẩn và xếp hạng những lựa tìm rẻ nhất.Hiện nay, thị trường cung cấp sản phẩm và dịch vụ khá phức tạp. Người tiêu dùng bị hoang mang bởi các pr kinh doanh, ko thể phân biệt được những sản phẩm rẻ và ko thể phân biệt được những sản phẩm xấu. Điều này xảy ra cho dù sản phẩm hoặc dịch vụ.Sẽ thật lý tưởng ví như bạn với thể tậu hầu hết sản phẩm bạn buộc buộc phải, mang chúng về nhà và tiêu dùng thử và trả lại các sản phẩm bạn ko cần. Ngoài ra, trường hợp bạn thử tiêu dùng 1 dịch vụ nào đấy ở rộng rãi nơi và sau đó tậu ra nơi phải chăng nhất, thì thật hoàn hảo. Thật tiếc, điều đó chỉ sở hữu trong chuyện cổ tích. Toàn bộ chúng ta ko mang đủ thời gian và tiền bạc để thực hiện các điều này.Quý các bạn những sản phẩm có chất lượng tốt nhất, tiên tiến nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và bổn phận của mình với kim chỉ nam hành động.Nội dung “Chính sách bảo mật” này chỉ áp dụng và các trang HTML , không bao gồm hoặc tương tác đến những bên vật dụng ba đặt quảng cáo hay với. Do đó, chúng tôi yêu cầu người dùng đọc và tham khảo kỹ nội dung “Chính sách bảo mật” của từng website mà người mua đang truy vấn cập.
Ở giai đoạn này, bạn cần rửa sạch gà, sau đó chặt thành những miếng vừa ăn. Tiếp theo, ướp gà với một ít hạt nêm, tỏi và đường trong tầm 30 phút. Dưa leo, xà lách và cà chua cũng được rửa sạch và cắt thành các phần vừa ăn.
Bước 2: Ốp trứng
Đập một quả trứng gà hoặc trứng vịt vào chảo dầu nóng. Chiên trứng trong khoảng 3-4 phút rồi cho ra đĩa. Bạn có thể điều chỉnh độ chín của lòng đỏ theo nhu cầu của mình.
Bước 3: Chiên đùi gà
Trước khi tiến hành chiên, bạn nên luộc sơ gà để đảm bảo gà đã ráo nước hoàn toàn, giúp lớp da gà trở nên giòn rụm. Đổ dầu vào chảo, chờ cho dầu nóng lên rồi cho gà vào chiên cho đến khi lớp da chuyển sang màu vàng cánh gián và đạt được độ giòn như yêu cầu.
Bước 4: Chiên cơm
Nước luộc gà được lọc qua một miếng vải và dùng để nấu cơm. Phi thơm tỏi cùng với hạt điều (nếu bạn muốn cơm có màu đỏ) hoặc bột nghệ (nếu bạn muốn cơm có màu vàng). Sau khi phi xong, loại trừ tỏi và giữ lại phần mỡ đã chiên. Khi cơm đã chín, trộn đều với phần mỡ đó và đảo trên bếp cho đến khi hạt cơm săn lại.
Bước 5: Làm nước chấm
Cơm gà xối mỡ sẽ trở nên hấp dẫn hơn khi được chấm với nước tương có thêm một ít ớt tươi hoặc nước mắm. Để pha nước mắm, bạn cần trộn nước cốt chanh, nước mắm, đường và nước lọc vào một chén. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đạt được độ sánh mong muốn. Cuối cùng, thêm tỏi và ớt băm vào là hoàn tất.
Ngoài ra, ở phía cuối mỗi bài viết trong website, chúng tôi đã tạo một phần báo lỗi để độc fake với thể đóng góp quan điểm và giúp chúng tôi sửa đổi kịp thời. Bằng bí quyết theo dõi thông báo trên website, bạn cũng có thể giúp chúng tôi cập nhật thông tin sản phẩm và dịch vụ chính xác.Cuối cùng nhưng ko kém phần quan trọng, trang web của chúng tôi là một trang web kiểm tra chứ không buộc cần là trang web bán hàng.Chúng tôi sẽ ko phân phối bất kỳ sản phẩm hay dịch vụ nào trong số những gì chúng tôi sở hữu thể cung cấp. Hãy truy tìm cập trực tiếp những nhà cung cấp được liệt kê trong website nếu bạn phải tậu hàng hóa hoặc dịch vụ khi bạn mang nhu cầu.Bằng bí quyết dùng giới thiệu website chúng tôi, bạn với thể kết nối trực tiếp mang những tổ chức cung cấp sản phẩm và dịch vụ mà không buộc buộc phải tiêu dùng trung gian và không tốn kém bất kỳ tầm giá nào.Kinh doanh gắn ngay tắp lự mang uy tín, chất lượng.Vì vậy, quý các bạn với thể hoàn toàn an tâm và tin tưởng vào chất lượng sản phẩm mà chúng tôi cung cấp.Với hàng ngũ viên chức trẻ trung, nhiệt tình, có chuyên môn cao và tận tâm với công việc. Đó chính là điểm cộng mà chúng tôi đang xây dựng, để đáp ứng rẻ nhất cho khách hàng. Quý người mua các sản phẩm có chất lượng tốt nhất, hiện đại nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và trách nhiệm của mình có kim chỉ nam hành động.Khi phải thiết, chúng tôi với thể sử dụng các thông báo này để liên hệ trực tiếp với quý khách dưới các hình thức như: gửi thư ngỏ, đơn đặt hàng, thư cảm ơn, thông tin về kỹ thuật và bảo mật; khách hàng mang thể nhận được thư định kỳ phân phối thông báo sản phẩm, dịch vụ mới, thông tin về các sự kiện gần đến hoặc thông tin tuyển dụng ví như quý khách đăng kí nhận email thông báo.
Hướng dẫn làm cơm gà xối mỡ ngon